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Produits AnaJu est une marque brésilienne spécialisée dans les produits alimentaires naturels et à base de plantes. Ce produit spécifique, Poudre de Lait de Coco (Leite de Coco em Pó), est fabriqué au Brésil par 3 V Comércio de Alimentos LTDA, situé à Manaus, dans l'Amazonie. La marque se concentre sur l'offre d'ingrédients de haute qualité pour les consommateurs soucieux de leur santé, s'adressant souvent à ceux à la recherche d'alternatives véganes ou sans gluten.
La marque est possédée et directement exploitée localement au Brésil. Le processus de production implique la déshydratation de la pulpe de noix de coco, préservant ses propriétés nutritionnelles pour une utilisation dans le café, les shakes et diverses recettes culinaires. En tant qu'entreprise de taille petite à moyenne (PME) dans le secteur alimentaire brésilien, elle représente la production régionale croissante de suppléments naturels et de poudres culinaires dans la région nord du pays.
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