Polly Originalen bonbons en mousse enrobés de chocolat

Polly est une marque de confiserie suédoise bien connue, célèbre pour ses bonbons en mousse enrobés de chocolat. Le produit présenté, 'Polly Originalen' (L'Original), propose un mélange de billes enrobées de chocolat avec un cœur en mousse doux et moelleux, souvent aromatisé à la vanille et à l'arrack.

La marque a été lancée en 1965 par la société suédoise de confiserie Svea Choklad, basée à Norrköping. Depuis, elle est devenue un incontournable de la culture des bonbons scandinaves. Pendant de nombreuses années, elle a été produite sous la marque Cloetta à la suite de fusions. Aujourd'hui, Cloetta continue de fabriquer des produits Polly en Suède, préservant son héritage tout en faisant partie d'un groupe de confiserie européen plus large qui supervise plusieurs grandes marques de bonbons nordiques.

Le propriétaire ultime, Cloetta AB, est une entreprise de confiserie de premier plan en Europe du Nord et aux Pays-Bas. Elle est cotée en bourse sur le Nasdaq Stockholm. La fabrication de Polly reste principalement concentrée en Suède pour garantir la cohérence de sa recette et de sa texture traditionnelles.