Önos condiments et conserves

Önos est une marque suédoise classique avec des racines profondes dans la région de Skåne. Fondée en 1903 à Tollarp par Ragnar Wollin, l'entreprise a d'abord commencé par la production de vinaigre, mais s'est rapidement étendue à ses légendaires confitures, gelées et sirops de fruits (saft). La marque est longtemps devenue synonyme de l'artisanat suédois traditionnel et d'ingrédients de haute qualité.

Aujourd'hui, Önos fait partie d'un portefeuille alimentaire international, mais conserve son identité suédoise. Elle appartient à Orkla, un conglomérat industriel norvégien qui a acquis la société mère Procordia Food. Bien que la propriété soit désormais norvégienne, la production reste majoritairement en Suède, en particulier dans l'installation historique de Tollarp, qui continue d'être un centre névralgique pour la production de la marque et son lien avec le patrimoine culinaire suédois.