Melkan Magere Kwark

Le Melkan Magere Kwark est un produit laitier populaire que l'on trouve fréquemment dans les supermarchés néerlandais. La marque Melkan est originaire des Pays-Bas et a été créée à l'origine par la Fédération des coopératives laitières néerlandaises. Actuellement, la marque appartient à Superunie, une organisation d'achat néerlandaise basée à Beesd qui représente diverses chaînes de supermarchés indépendantes.

Bien que la marque soit néerlandaise, le label de santé (FR 50.579.001 UE) indique que ce produit spécifique est fabriqué en France. Cela reflète une pratique courante dans l'industrie alimentaire moderne où les marques centrales sous-traitent la production spécialisée à des installations à travers l'Union européenne.