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Switz est une marque mondialement réputée spécialisée dans les solutions de pâtisserie, notamment ses feuilles de samosa et ses rouleaux de printemps. La marque a été fondée en 1980 par la famille Al-Ghurair, devenant un nom familier au Moyen-Orient et en Asie pour ses produits de pâtisserie de haute qualité et pratiques. Aujourd'hui, Switz opère en tant que marque phare de SwitzGroup, un conglomérat diversifié dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie.
La fabrication des produits Switz se fait dans plusieurs zones stratégiques, notamment en Arabie Saoudite, à Oman, aux Émirats Arabes Unis et en Inde, pour desservir divers marchés internationaux. Le SwitzGroup, dont le siège est à Dubaï, est devenu un acteur important de l'industrie alimentaire mondiale, gérant une vaste chaîne d'approvisionnement allant de la production d'œufs aux chaînes de boulangerie au détail. Leurs produits sont largement exportés et disponibles dans les grandes surfaces à travers l'Amérique du Nord, y compris le Canada, souvent trouvés dans les sections d'aliments ethniques ou congelés.
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