A.1. Sauce

La sauce A.1. a une riche histoire qui remonte au début du 19ème siècle en Angleterre, où elle aurait été créée par Henderson William Brand, un chef pour le roi George IV. Le roi aurait proclamé 'A.1.', donnant ainsi à la sauce son nom emblématique. Bien qu'elle était à l'origine un aliment de base britannique, la marque a ensuite été amenée en Amérique où elle est devenue synonyme de sauce pour steak.

Aujourd'hui, la sauce A.1. est principalement fabriquée aux États-Unis. Bien qu'elle ait été originellement créée au Royaume-Uni, la marque a subi plusieurs changements de propriété à travers des fusions d'entreprises dans l'industrie alimentaire. Elle appartient et est gérée actuellement par la Kraft Heinz Company, qui a été formée suite à la fusion de Kraft Foods et H.J. Heinz en 2015. Aux États-Unis, elle est distribuée par International Gourmet Specialties LLC, une filiale de la société mère basée à Pittsburgh, en Pennsylvanie.