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Les Chips de pomme de terre de style Kettle Hawaiian Brand s'inspirent initialement de la culture des snacks des îles hawaïennes, bien qu'elles soient actuellement principalement fabriquées sur le continent américain, particulièrement dans l'État de Washington. La marque est bien connue pour sa texture extra-épaisse et croquante obtenue grâce aux méthodes traditionnelles de friture en kettle et son emballage tropical distinctif mettant en avant des danseurs de hula.
Au fil des années, la marque est passée d'une spécialité locale à une étiquette de snack largement distribuée. Aujourd'hui, Hawaiian Brand fait partie intégrante du portefeuille de snacks de Utz Quality Foods, LLC. Cette propriété permet une large distribution à travers l'Amérique du Nord, tout en maintenant l'image de marque de style 'île' tout en utilisant le réseau de fabrication et de logistique à grande échelle de l'une des plus grandes entreprises de snacks indépendantes aux États-Unis.
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