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Brooklyn Brewery Defender IPA

ownerBrooklyn Brewery (USA)
originUnited States
manufacturedPlusieurs pays

Le Defender IPA de Brooklyn Brewery est une célèbre Golden IPA née du mouvement de la bière artisanale à New York. La marque a été fondée en 1988 par Steve Hindy et Tom Potter à Brooklyn, New York, et est depuis devenue une icône mondiale de la bière artisanale américaine. Bien que le cœur de ses opérations reste aux États-Unis, son empreinte mondiale en expansion a conduit à des arrangements de production dans divers marchés internationaux pour garantir la fraîcheur et réduire les empreintes carbone.

La propriété de la marque reflète la consolidation de l'industrie mondiale de la bière. Bien que les fondateurs et la direction conservent un certain degré d'indépendance, la société Kirin Holdings du Japon a acquis une part minoritaire significative (environ 24,5 %) en 2016. De plus, Brooklyn Brewery entretient un profond partenariat stratégique avec le groupe Carlsberg, qui gère la distribution et, dans plusieurs marchés européens et asiatiques, la fabrication locale de leurs bières. Cette structure complexe permet à la marque de maintenir son identité artisanale tout en tirant parti des capacités logistiques et de production de certains des plus grands conglomérats de boissons au monde.

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