La Hacienda del Ibérico jambon et saucisses

La Hacienda del Ibérico est une marque spécialisée dans les viandes séchées de haute qualité, en particulier le jambon espagnol traditionnel et les saucisses (embutidos). La marque est profondément ancrée dans le patrimoine culinaire espagnol, où l'art de la charcuterie a été perfectionné au fil des siècles.

Produit principalement en Espagne, la marque s'approvisionne en bétail et gère le processus de production selon des normes de qualité strictes pour garantir le goût authentique de la charcuterie ibérique. Le propriétaire ultime de la marque est le groupe Miguel España e Hijos, une entreprise bien établie dans l'industrie de la viande espagnole basée dans la région de Castilla-La Mancha. Cette société mère gère plusieurs marques axées sur la production traditionnelle de jambons et de charcuteries, distribuant leurs produits tant sur le marché national qu'international.