Pâtes Caparelli

Caparelli est une marque grecque bien établie spécialisée dans des produits de pâtes de haute qualité conçus pour séduire à la fois les marchés locaux et internationaux. La marque est profondément ancrée dans la tradition culinaire grecque, se concentrant sur la semoule de blé dur comme ingrédient principal pour garantir une texture et un goût méditerranéens authentiques.

La production se fait principalement en Grèce, où les installations de fabrication tirent parti de l'expertise locale en transformation des grains. Ce focus local permet à la marque de maintenir des contrôles de qualité stricts tout en soutenant le secteur agricole national. Les produits Caparelli se trouvent fréquemment dans les chaînes de distribution européennes, positionnés comme une option de pâtes sèches accessible mais de qualité supérieure.

La propriété de la marque est détenue par Hellenic Quality Foods (HQF), l'une des plus grandes entreprises de production alimentaire en Grèce. HQF fait partie du groupe plus large Ioannis Filippou, qui gère un portefeuille diversifié de marques alimentaires allant de la volaille et de la farine aux pâtes congelées. À l'approche de 2024 et au-delà, la marque demeure un atout clé au sein de cette structure d'entreprise grecque, axée sur l'expansion de son empreinte à l'exportation.