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McCormick & Company a été fondée en 1889 par Willoughby M. McCormick à Baltimore, Maryland, aux États-Unis. Au départ en vendant des saveurs et des sirops de porte à porte, l'entreprise est devenue un leader mondial des épices, des herbes et des assaisonnements. La gamme de produits de sel rose de l'Himalaya reflète l'expansion de la marque dans les assaisonnements de table premium, en se concentrant sur les minéraux naturellement présents et sur des emballages de moulin pratiques pour une utilisation domestique.
Le sel rose de l'Himalaya est physiquement extrait des mines de sel de la région du Pendjab au Pakistan, qui est la seule source de véritable sel de l'Himalaya. Le sel brut est généralement exporté vers divers centres régionaux où il est traité et emballé. Selon le marché spécifique—tels que l'Amérique du Nord, l'Europe ou l'Australie—l'assemblage final dans la bouteille de moulin peut se faire dans les installations locales de McCormick ou par l'intermédiaire de fabricants régionaux tiers.
McCormick & Company demeure une société américaine indépendante cotée en bourse et est le propriétaire ultime de la marque. C'est une entreprise du Fortune 500 dont le siège est situé à Hunt Valley, Maryland. L'entreprise opère à l'échelle mondiale à travers diverses filiales et branches de fabrication locales, maintenant son statut en tant que l'un des plus grands producteurs mondiaux d'épices et de produits alimentaires associés.
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