Deglet Nour Rispendatteln

Les Deglet Nour Rispendatteln sont des dattes de qualité supérieure, typiquement récoltées en grappes et généralement sourcées d'Afrique du Nord, en particulier de la Tunisie ou de l'Algérie. Basé sur le design de l'emballage et le contexte de vente, elles sont le plus souvent vendues en tant que produit de marque de distributeur pour les détaillants allemands comme Aldi (sous leurs marques 'GUT bio' ou saisonnières).

La Tunisie est le principal exportateur mondial de la variété Deglet Nour, souvent appelée 'Reine des Dattes' en raison de sa transparence et de sa saveur semblable à celle du miel. La production implique la récolte des fruits tout en restant attachés à la branche naturelle (Rispe) pour maintenir la fraîcheur et la texture. Bien que le produit soit récolté en Afrique du Nord, la distribution de la marque est gérée par de grandes chaînes de détail européennes à travers leurs filiales de marque de distributeur.