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La König Ludwig Dunkel est une lager brune bavaroise traditionnelle avec des racines historiques profondes. La marque appartient à la König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg, dirigée par le prince Luitpold de Bavière, un descendant de la maison royale de Wittelsbach qui a régné sur la Bavière pendant des siècles et a édicté la célèbre loi bavaroise sur la pureté (Reinheitsgebot) de 1516.
La bière est principalement brassée à la Schlossbrauerei Kaltenberg à Fürstenfeldbruck, en Bavière, ainsi que par le biais de partenariats dans d'autres sites comme la Holstenbrauerei dans le nord de l'Allemagne. En termes de structure corporative, la marque est gérée comme une coentreprise entre l'entreprise de la famille royale et le groupe Warsteiner (Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG). Ce partenariat permet de distribuer les recettes royales traditionnelles à travers l'Allemagne et à l'international tout en maintenant le patrimoine et les standards associés au nom de la famille Wittelsbach.
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