Seau de Poulet Frit KFC

KFC, également connu sous le nom de Kentucky Fried Chicken, est une marque de restauration rapide mondiale synonyme de sa recette secrète composée de 11 herbes et épices. Fondée dans le Kentucky, aux États-Unis, la marque a évolué d'un restaurant en bord de route à une puissance mondiale sur le marché du poulet frit.

Bien que les recettes et le branding de la marque soient strictement contrôlés par son siège mondial, la fabrication physique du produit se fait au niveau local. Le poulet est fourni par des fournisseurs de volaille domestiques dans chaque pays d'exploitation et cuit sur place dans les établissements franchisés ou d'entreprise locaux.

KFC est propriété de Yum! Brands, Inc., dont le siège est situé à Louisville, dans le Kentucky. Yum! Brands est une entreprise cotée en bourse sur le New York Stock Exchange et est l'une des plus grandes entreprises de restauration au monde, gérant également d'autres marques emblématiques telles que Pizza Hut et Taco Bell.