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Heinz Tomates Gezeefd (également connu sous le nom de passata ou tomates passées) est un produit culinaire incontournable sous la marque mondialement reconnue Heinz. La marque a été fondée en 1869 par Henry J. Heinz à Sharpsburg, Pennsylvanie, États-Unis. Initialement célèbre pour le raifort et plus tard pour son ketchup emblématique, la marque s'est diversifiée en une large gamme de produits alimentaires à base de tomates.
Aujourd'hui, Heinz fait partie de The Kraft Heinz Company, qui a été formée suite à une énorme fusion en 2015 orchestrée par 3G Capital et Berkshire Hathaway. Bien que la marque ait des racines américaines, les produits de tomates passées vendus en Europe sont souvent traités et emballés dans des installations régionales à travers l'Europe, y compris des pays comme l'Italie, les Pays-Bas et la Pologne, afin d'assurer la fraîcheur des tomates mûries au soleil utilisées dans leurs recettes.
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