KEA Skyr Jarðarber

KEA Skyr est un produit laitier traditionnel islandais réputé pour sa richesse en protéines et sa texture épaisse et crémeuse. Ce produit en particulier a une saveur de fraise et est un aliment de base dans le régime alimentaire islandais. Le KEA Skyr a des racines profondes à Akureyri, une ville du nord de l'Islande, où son histoire de production a commencé au sein des mouvements coopératifs locaux.

La marque est fabriquée exclusivement en Islande à partir de lait islandais domestique. Elle est détenue et produite par MS (Mjólkursamsalan), qui est le plus grand transformateur de produits laitiers en Islande. MS est une coopérative appartenant à des agriculteurs laitiers islandais, garantissant que la marque reste sous contrôle local et soutient l'économie agricole nationale. La marque KEA maintient son identité historique tout en opérant comme un élément clé de l'infrastructure laitière nationale.