Schulte Schweinsöhrchen Classic

Les Schulte Schweinsöhrchen, également connus sous le nom de 'Palmiers' ou 'oreilles de cochon' en anglais, sont une collation allemande classique en pâte feuilletée. Produits par l'entreprise familiale de confiserie Schulte Feingebäck, ces biscuits sont connus pour leur forme en cœur et leur croûte de sucre caramélisé.

La marque a une riche histoire remontant à 1884, lorsqu'elle a été fondée par Conrad Schulte à Rietberg, en Allemagne. À ce jour, l'entreprise reste un établissement familial, maintenant ses méthodes de cuisson traditionnelles et son accent sur des produits de boulangerie de haute qualité. La production est centralisée en Allemagne, où ils exploitent leurs principales installations de fabrication pour garantir une qualité constante à travers leur large gamme de pâtisseries saisonnières et toute l'année.