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La mayonnaise épicée Peri Peri Seriously Good de Heinz est un condiment populaire connu pour son mélange de mayonnaise crémeuse et de piments africains Bird's Eye épicés (Peri Peri). La marque Heinz a été fondée aux États-Unis en 1869 par Henry J. Heinz, commençant avec une recette de raifort avant de se diversifier dans les emblématiques '57 Variétés'.
Aujourd'hui, Heinz fait partie de la Kraft Heinz Company, qui a été formée à la suite d'une fusion massive en 2015. Bien que la marque ait ses racines en Pennsylvanie, aux États-Unis, elle opère comme une puissance mondiale avec des installations de fabrication réparties dans de nombreux pays, notamment en Australie, au Royaume-Uni et à divers endroits en Europe et en Amérique du Nord, afin de servir efficacement les marchés locaux.
Sur le marché australien, les produits Heinz sont généralement gérés et distribués par la filiale locale, H.J. Heinz Company Australia Limited. La marque continue d'innover au sein de sa gamme 'Seriously Good', en se concentrant sur des ingrédients de qualité supérieure comme les œufs de poules élevées en plein air pour maintenir sa position en tant que leader dans l'industrie mondiale des sauces et des condiments.
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