Fromage Entremont

Entremont est l'une des marques de fromage françaises les plus emblématiques, spécialisée dans l'Emmental et d'autres fromages traditionnels de style montagnard depuis sa création en 1948 par les trois frères Entremont en Haute-Savoie. La marque est profondément ancrée dans le patrimoine laitier français, reconnue pour ses longs processus d'affinage et son engagement envers du lait de haute qualité provenant de coopératives locales.

Aujourd'hui, Entremont fait partie du groupe Sodiaal, qui est la plus grande coopérative laitière de France. Cette structure de propriété garantit que la marque reste sous le contrôle de milliers de producteurs laitiers, maintenant un modèle économique durable et centré sur les agriculteurs. La fabrication est principalement concentrée dans les régions françaises de Bretagne, Savoie et Franche-Comté, bien que la demande mondiale facilite la distribution sur les marchés internationaux.