Fromage Molkerei Ammerland

Ce produit est un fromage tranché fabriqué par Molkerei Ammerland eG, une coopérative laitière réputée basée en Allemagne. L'emballage indique qu'il a été produit et emballé à Wiefelstede-Dringenburg, spécifiquement dans leur installation marquée du code d'identification DE BW 331 EG.

Molkerei Ammerland est une coopérative appartenant aux agriculteurs, ce qui signifie que la propriété ultime revient aux éleveurs laitiers locaux allemands qui fournissent le lait cru. Établie à la fin du 19e siècle, elle est devenue l'une des entreprises laitières les plus modernes d'Europe tout en maintenant ses racines traditionnelles en tant que coopérative. Ils sont connus pour leurs exportations laitières de haute qualité allant du beurre et du fromage à des laits en poudre spécialisés, vendus dans le monde entier sous la marque Ammerländer et des marques de distributeurs.