Biscuits et gaufrettes Opavia

Opavia est l'une des marques de biscuits les plus emblématiques d'Europe centrale, notamment en République tchèque et en Slovaquie. L'histoire de la marque remonte à 1840, lorsque Kaspar Melchior Baltasar Theodor Fiedor et sa femme Amalie fondèrent une boulangerie à Opava. Au fil des décennies, l'entreprise familiale s'est transformée en une grande usine industrielle, survivant à diverses évolutions politiques, y compris la nationalisation pendant l'ère de la Tchécoslovaquie.

Aujourd'hui, les produits Opavia sont principalement fabriqués en République tchèque dans des usines automatisées à Opava, Lovosice et Mariánské Lázně. La marque est célèbre pour ses recettes traditionnelles, notamment les biscuits BeBe populaires, les gaufrettes recouvertes de chocolat Fidorka et les gaufrettes de spa Kolonáda. Bien qu'elle conserve son héritage local et son importance culturelle, la marque a évolué d'une boulangerie familiale à un atout clé dans un portefeuille de snacks mondial.

La marque appartient actuellement à Mondelēz International, un géant mondial des snacks dont le siège est situé aux États-Unis. Après le déménagement de Kraft Foods, Mondelēz a géré Opavia dans le cadre de sa stratégie pour dominer le marché européen des biscuits. Les opérations locales sont gérées par Mondelēz Czech Republic s.r.o., garantissant que la marque traditionnelle demeure un incontournable dans les foyers locaux tout en bénéficiant de l'expertise en distribution et en marketing à l'international.