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Vincentka est une célèbre eau minérale médicinale dont l'histoire remonte à 1669, date à laquelle ses propriétés médicinales ont été documentées pour la première fois. Elle est puisée et embouteillée dans la ville de Luhačovice en République tchèque. Cette eau est unique par sa forte teneur en iode et en minéraux, historiquement utilisée pour des cures à boire et des thérapies par inhalation.
La marque est restée profondément liée à son origine géographique, étant principalement produite aux sources minérales de Luhačovice. Après diverses périodes de propriété d'État et de privatisation à la suite des changements politiques en Europe centrale, la marque est actuellement gérée par Vincentka a.s., une entreprise tchèque indépendante qui maintient l'héritage de cette source thérapeutique. L'usine d'embouteillage et la source sont toutes deux situées dans la même municipalité, garantissant le statut du produit en tant que spécialité régionale traditionnelle.
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