Gaufre au Chocolat Loacker Classic

Loacker est une marque italienne emblématique reconnue pour ses gaufres et produits chocolatés de première qualité. Fondée en 1925 par Alfons Loacker, la société a commencé comme une petite pâtisserie à Bolzano, dans le Tyrol du Sud. Au cours du siècle dernier, elle est devenue un acteur international dans le marché de la confiserie tout en restant profondément ancrée dans son héritage alpin. La marque est célébrée pour son engagement envers des ingrédients de haute qualité, tels que les noisettes italiennes et le chocolat fin, ainsi que pour sa philosophie durable 'Rebel of Goodness'.

Tous les produits Loacker sont fabriqués exclusivement au cœur des Alpes. L'entreprise dispose de deux installations de production ultramodernes : l'une à Auna di Sotto (Tyrol du Sud, Italie) et l'autre à Heinfels (Tyrol de l'Est, Autriche). Ces emplacements ont été choisis stratégiquement pour leur air montagneux frais et leur eau pure, qui sont essentiels aux recettes de la marque.

Loacker est une entreprise familiale. Elle est toujours gérée par la troisième génération de la famille Loacker, spécifiquement par l'intermédiaire de la société de portefeuille Loacker S.p.A. Contrairement à de nombreuses marques de collations mondiales qui ont été acquises par de grands conglomérats, Loacker maintient son indépendance pour garantir la préservation de son savoir-faire traditionnel et de ses normes de qualité.