Tomates Kumato de la sélection des producteurs Coles

Les tomates Kumato de la sélection des producteurs Coles sont une variété premium de tomates à peau noire vendues exclusivement dans les supermarchés Coles en Australie. Bien que la variété Kumato ait été initialement développée en Espagne par un agriculteur nommé Luis Ortega dans les années 1970, la marque et les semences hybrides spécifiques appartiennent désormais à Syngenta, une entreprise mondiale d'agriculture basée en Suisse. Le Kumato est cultivé comme une 'variété club', ce qui signifie que les semences ne sont fournies qu'aux producteurs commerciaux agréés qui suivent des protocoles de culture stricts pour maintenir une qualité et une saveur constantes.

Sur le marché australien, ces tomates sont cultivées localement par des agriculteurs autorisés afin d'assurer une fraîcheur tout au long de l'année pour les consommateurs nationaux. Le produit fait partie de la stratégie de marque distributeur du groupe Coles, qui met l'accent sur l'approvisionnement de 100 % de ses tomates fraîches auprès des fermes australiennes. Bien que la propriété intellectuelle et l'origine de la marque soient respectivement suisses et espagnoles, le produit physique que l'on trouve dans les magasins australiens est le résultat d'une production agricole locale.

Le groupe Coles, le propriétaire ultime de la marque de vente au détail, est une grande entreprise publique australienne. Il a fonctionné comme une partie du conglomérat Wesfarmers pendant plus d'une décennie avant d’être séparé en entité indépendante cotée à la Bourse australienne (ASX) en 2018. Aujourd'hui, Coles reste l'un des plus grands détaillants d'Australie, en mettant l'accent sur le soutien aux fournisseurs locaux et aux producteurs primaires à travers le pays.