Sanko Seika Galettes de Riz

Sanko Seika est une marque japonaise de confiserie reconnue, spécialisée dans les snacks de riz traditionnels. Fondée en 1949, l'entreprise est située à Niigata, une région célèbre pour sa production de riz de haute qualité. La marque est bien connue pour des produits comme Yuki no Yado et Amanomaru, qui sont largement exportés à travers l'Asie et l'Occident.

Le processus de fabrication se déroule principalement au Japon dans des installations telles que les usines de Niigata, Shibata et Arakawa. Sanko Seika reste une entreprise privée familiale, préservant son indépendance et son accent sur les techniques de cuisson japonaises traditionnelles tout en s'adaptant aux tendances modernes des snacks au niveau mondial.