Cheez-It craquelins au fromage

Cheez-It est une marque emblématique américaine de craquelins au fromage dont les origines remontent à 1921. Elle a été créée par la Green & Green Company à Dayton, dans l'Ohio. Les craquelins étaient commercialisés comme un 'rarebit cuit', s'inspirant du plat traditionnel de fromage fondu sur du pain grillé. Au fil des décennies, la marque est devenue un incontournable des collations américaines, connue pour sa forme carrée distinctive d'un pouce et son goût de fromage authentique.

Au début de 2026, la marque est sous la propriété ultime de Mars, Incorporated. Cette transition a suivi une énorme acquisition de Kellanova (le successeur axé sur les snacks de l'ancienne Kellogg Company) par Mars, un accord finalisé en 2025. Ce mouvement a rassemblé Cheez-It sous le même toit corporatif que de géants mondiaux comme M&M's et Snickers.

La fabrication des craquelins Cheez-It reste largement concentrée aux États-Unis, avec d'importantes installations de production de haute technologie situées à Cary, en Caroline du Nord, et à Battle Creek, dans le Michigan. Bien que le produit se soit étendu sur des marchés internationaux comme le Canada, l'Australie et le Royaume-Uni, la base de production principale reste ancrée aux États-Unis, utilisant du blé et du fromage domestiques.