Cuisses de Canard Char Siu Cuisine Solutions

Les cuisses de canard Char Siu Cuisine Solutions sont un produit de volaille prêt à manger de première qualité, préparées selon la méthode traditionnelle française sous-vide. La marque, Cuisine Solutions, est largement reconnue comme un pionnier dans l'industrie du sous-vide, ayant joué un rôle essentiel dans le perfectionnement de la technique de cuisson lente pour une utilisation commerciale et industrielle.

Fondée à l'origine aux États-Unis par le Dr Bruno Goussault et Stanislas Vilgrain, la marque est devenue un leader mondial dans le domaine des aliments préparés de haute qualité. La fabrication de ces cuisses de canard se fait généralement dans leurs installations spécialisées aux États-Unis, comme leur grande usine à Sterling, en Virginie. La marque reste sous la propriété de Cuisine Solutions, Inc., une entreprise dédiée à la fourniture de protéines et de légumes préparés haut de gamme à des détaillants majeurs comme Costco, ainsi qu'à des compagnies aériennes et des restaurants haut de gamme.