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Les Sardines Sauvages Shines sont un produit de fruits de mer haut de gamme originaire d'Irlande. La marque a été fondée par la famille Shine à Killybegs, dans le comté de Donegal, qui est le principal port de pêche d'Irlande. S'appuyant sur des décennies d'expérience dans l'industrie de la pêche irlandaise, l'entreprise se concentre sur l'approvisionnement en fruits de mer de haute qualité, pêchés de manière durable.
Bien que la marque soit irlandaise, les Sardines Sauvages Shines sont principalement fabriquées au Portugal. C'est une pratique courante pour les marques de poisson en conserve haut de gamme, car le Portugal est mondialement reconnu pour ses méthodes de mise en conserve traditionnelles et sa proximité avec les meilleurs lieux de pêche à la sardine dans l'Atlantique. Les produits sont transformés et emballés manuellement pour garantir les normes de qualité les plus élevées avant d'être redistribués vers l'Irlande et les marchés internationaux.
La marque reste sous la propriété ultime de Shines Seafood, une entreprise familiale. Ils ont réussi à positionner leurs produits dans les secteurs de la gastronomie et de l'alimentation saine, soulignant les bienfaits naturels des poissons riches en oméga-3. L'entreprise continue d'opérer depuis sa base à Killybegs, maintenant un lien direct avec ses racines maritimes.
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