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Santa Maria est une marque nordique phare synonyme de saveurs authentiques et de cuisine inspirée du Mexique. Sa tortilla de blé complet est un pilier de la gamme Tex-Mex de la marque, offrant une alternative plus saine aux wraps traditionnels en farine blanche. Le produit est largement distribué à travers l'Europe et les pays baltes, souvent fabriqué dans des installations de production modernes situées en Suède, au Royaume-Uni ou en Belgique pour garantir fraîcheur et efficacité de la chaîne d'approvisionnement régionale.
La marque a vu le jour en Suède comme une petite boutique de thé et d'épices, évoluant finalement en un acteur majeur, Nordfalks, avant de se renommer Santa Maria en 2001. Aujourd'hui, elle fonctionne en tant que marque phare au sein du portefeuille du groupe Paulig. L'appartenance à Paulig, une entreprise familiale finlandaise, a permis à Santa Maria d'élargir son rayonnement à l'échelle mondiale tout en conservant un accent sur des ingrédients de haute qualité et des pratiques de production durables. La marque demeure le leader du marché dans la région nordique pour les épices et les produits Tex-Mex.
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