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La mayonnaise Heinz est un condiment incontournable produit par la Kraft Heinz Company. La marque 'Heinz' a été fondée en 1869 à Sharpsburg, en Pennsylvanie, aux États-Unis, par Henry J. Heinz. Bien que la marque ait des origines typiquement américaines, ses produits, y compris cette 'Maionese Originale' étiquetée en italien, sont fabriqués à l'échelle mondiale.
En Europe, les produits Heinz sont généralement fabriqués dans de grandes installations situées aux Pays-Bas, en Pologne ou au Royaume-Uni, spécifiquement adaptés aux marchés locaux. La marque est actuellement sous la propriété de la Kraft Heinz Company, qui a été formée à la suite de la fusion de Kraft Foods Group et de H.J. Heinz Holding Corporation en 2015, une opération dirigée par Berkshire Hathaway et 3G Capital. Aujourd'hui, elle demeure l'une des plus grandes entreprises alimentaires et de boissons au monde, ayant des sièges à Chicago et à Pittsburgh.
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