St Michel Petites Madeleines pépites de chocolat

St Michel est une marque de biscuits française historique fondée en 1905 par le pâtissier Joseph Grellier à Saint-Michel-Chef-Chef, en France. La marque est célèbre pour ses Galettes et ses Madeleines, qui sont profondément ancrées dans la tradition culinaire française. Aujourd'hui, le produit est principalement fabriqué en France, préservant son héritage en utilisant des ingrédients locaux tels que du blé français et des œufs de poules élevées en plein air.

La marque appartient à St Michel Chef Chef, une entreprise française familiale et indépendante. Contrairement à de nombreuses grandes marques de snacks détenues par des conglomérats mondiaux, St Michel reste sous contrôle familial par l'intermédiaire des familles Morice et Gervoson (au sein du groupe Andros). Cette indépendance permet à la marque de maintenir des normes de qualité élevées et de mettre l'accent sur l'agriculture française durable.