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Le produit montré est la Salată de icre (Salade d’œufs de carpe), une spécialité culinaire populaire en Roumanie. Plus précisément, cet emballage appartient à la ligne premium 'Gastronom' de Negro 2000. La marque se concentre sur des recettes traditionnelles, mettant en avant l'aquaculture durable et l'absence de conservateurs artificiels comme indiqué sur l'étiquette. Negro 2000 s'est établi comme un leader sur le marché roumain des poissons transformés grâce à sa haute qualité et ses saveurs adaptées localement.
Fondée en 1993, Negro 2000 est une entreprise roumaine basée à Bucarest. Elle exploite une installation moderne de transformation qui produit une large gamme de produits de poisson, y compris des œufs de poisson, du poisson fumé et des salades de fruits de mer. L'entreprise reste sous propriété privée roumaine, gérée spécifiquement par ses fondateurs, faisant d'elle une histoire de réussite locale dans l'industrie alimentaire régionale. Toute la production de cette marque spécifique a lieu en Roumanie, garantissant fraîcheur pour le marché local et les destinations d'exportation.
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