Shikou Fresco Udon Noodles

Shikou est une marque spécialisée dans les nouilles de style asiatique, se concentrant particulièrement sur les types de pâtes architecturaux japonais traditionnels comme les Udon. Bien que les nouilles Udon aient leurs origines culturelles au Japon, cette marque spécifique 'Shikou' est une marque de distributeur souvent associée aux réseaux de vente au détail européens ou aux importateurs se concentrant sur des ingrédients asiatiques de style authentique produits dans des installations spécialisées.

Techniquement, les produits Shikou sont principalement fabriqués en Chine pour répondre à la demande mondiale de produits de nouilles réfrigérés et à longue conservation. Le branding souligne la qualité et les styles de préparation 'fresco' (frais) pour attirer les consommateurs à la recherche d'expériences culinaires japonaises authentiques à domicile. La propriété ultime réside généralement auprès de groupes internationaux de distribution alimentaire qui gèrent diverses marques de nourriture ethnique à travers les marchés européens et nord-américains.