EDEKA Bio Allgäuer Emmentaler

EDEKA Bio Allgäuer Emmentaler est un fromage tranché premium vendu sous la marque propre d'EDEKA, la plus grande entreprise de supermarché d'Allemagne. Ce produit spécifique est un fromage à 'Appellation d'origine protégée' (AOP), ce qui signifie qu'il doit être produit dans la région de l'Allgäu en Bavière, en Allemagne, en utilisant des méthodes traditionnelles et du lait cru local.

La marque EDEKA a été fondée en 1898 à Berlin et a évolué en une coopérative de détaillants indépendants. En tant que marque propre, EDEKA Bio met l'accent sur les normes biologiques, vérifiées ici par la certification Bioland. Le produit est fabriqué en Allemagne par des partenaires laitiers spécialisés dans la région de l'Allgäu pour le groupe EDEKA, garantissant ainsi à la fois une provenance locale et des normes élevées de bien-être animal, comme l'indique le label 'Haltungsform 5' (Premium Bio).