LEKKA Pfefferschinken alternative végétale à la viande

LEKKA est une marque moderne établie en Allemagne, axée sur des alternatives à la viande à base de plantes de haute qualité, visant les véganes et ceux cherchant à réduire leur consommation de viande. Les produits de la marque, tels que ce 'Pfefferschinken' (alternative au jambon poivré), sont principalement fabriqués à partir de protéines de blé et de pois.

La propriété de la marque LEKKA appartient à The Plantly Butcher GmbH, une filiale du groupe PHW. Le groupe PHW est une grande société agricole allemande, surtout connue comme le propriétaire de la marque Wiesenhof. Ce mouvement stratégique permet au géant corporatif de diversifier son portefeuille vers le marché végétalien en pleine expansion tout en utilisant son vaste réseau de distribution et de fabrication. La fabrication est généralement effectuée en Allemagne pour maintenir des chaînes d'approvisionnement fraîches pour le marché européen.