Poudre de Garniture Vanille Braun Cremo

Braun Cremo est un ingrédient de pâtisserie spécialisé utilisé principalement dans l'industrie professionnelle de la pâtisserie et de la confiserie pour créer des garnitures crémeuses aromatisées à la vanille. La marque, Braun (formellement Martin Braun), a été fondée en 1946 à Hanovre, en Allemagne, et a su se développer pour devenir un nom de premier plan sur le marché européen des fournitures de boulangerie.

Le produit est fabriqué en Allemagne dans les installations de l'entreprise à Hanovre. Depuis 1985, Martin Braun-Gruppe est membre du Groupe Oetker, un immense conglomérat familial allemand. Cette appartenance place Braun au sein d'un réseau mondial d'entreprises alimentaires, tout en maintenant son objectif de solutions de pâtisserie de qualité professionnelle.