Viandes et fromages de charcuterie Thumann's

Thumann's est une marque prestigieuse américaine, détenue par une famille, dont l'histoire remonte à 1949. Fondée par Henry Thumann, l'entreprise s'est établie dans le New Jersey avec un engagement envers des produits de viande de haute qualité, utilisant des recettes familiales traditionnelles rapportées d'Allemagne. La marque est devenue un incontournable dans les charcuteries du Nord-Est et au-delà, connue pour son slogan 'The Deli Best'.

Aujourd'hui, Thumann's reste une entreprise privée, gérée et détenue par la famille. Sa fabrication est centralisée dans ses installations à la pointe de la technologie situées à Carlstadt, dans le New Jersey. La gamme de produits comprend une large variété de jambons, dindes, rôtis et fromages artisanaux, tous produits sans colorants artificiels, agents de remplissage ou gluten, respectant des normes de fabrication soucieuses de la santé.

Alors que de nombreux concurrents de l'industrie de la viande ont été absorbés par des conglomérats mondiaux, Thumann's a maintenu son indépendance et son siège principal aux États-Unis. La marque continue de se concentrer sur l'approvisionnement et la distribution locaux à travers des charcuteries indépendantes et certaines chaînes de supermarchés sélectionnées, garantissant un contrôle de qualité constant sous la surveillance directe de la famille fondatrice.