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Amstel est une marque de bière néerlandaise bien connue, fondée en 1870 à Amsterdam, aux Pays-Bas. Elle tire son nom de la rivière Amstel, qui fournissait de l'eau pour le refroidissement lors du processus de brassage. La marque est célébrée pour son pilsner traditionnel, élaboré à partir de 100 % de malt pour offrir un profil de saveur croquant et équilibré.
En 1968, la brasserie Amstel a été acquise par Heineken N.V., son concurrent sur le marché néerlandais. Depuis, Amstel est devenue une marque mondiale présente dans plus de 100 pays. Bien que son héritage reste ancré à Amsterdam, le processus de brassage s'effectue dans plusieurs installations appartenant à Heineken à travers le monde pour répondre à la demande régionale, y compris dans des sites en Europe, en Afrique et dans les Amériques.
Aujourd'hui, la marque fait partie du vaste portefeuille de Heineken. Heineken N.V., dont le siège est à Amsterdam, aux Pays-Bas, demeure le propriétaire ultime et la société supervisant la gestion de la distribution et du marketing d'Amstel en tant que l'une de ses principales marques internationales. Les filiales locales de Heineken gèrent généralement la production et les ventes régionales.
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