Five Star Saniclean

Five Star Saniclean est un désinfectant final à base d'acide à faible mousse, spécialement conçu pour les industries de la brasserie et de la transformation alimentaire. Il est très apprécié des brasseurs amateurs et des brasseurs artisanaux professionnels pour sa capacité à désinfecter l'équipement sans nécessiter de rinçage lorsqu'il est utilisé à la dilution appropriée. Contrairement à son produit sœur, Star San, Saniclean est formulé pour produire une mousse minimale, ce qui le rend idéal pour les systèmes CIP (Clean-In-Place) et les applications de pompage.

La marque a vu le jour aux États-Unis, développée par Five Star Chemicals & Supply, Inc. L'entreprise a maintenu sa réputation pendant des décennies en tant que leader dans la technologie de sanitation des brasseries. Aujourd'hui, elle reste le principal fabricant et propriétaire de la marque, produisant le liquide concentré dans le Colorado pour garantir des normes de qualité constantes pour le marché mondial de la brasserie.