Carlsberg 0.0 bière sans alcool

Carlsberg 0.0 est une lager de style pilsner sans alcool produite par le brasseur multinational danois Carlsberg Group. Initialement introduite dans le cadre de l'expansion de la marque dans le segment 'NoLo' (sans et faible alcool) orienté santé, elle est fabriquée à partir d'ingrédients naturels comme le houblon, le malt et l'eau, l'alcool étant retiré délicatement après le processus de brassage pour conserver le croquant et la saveur houblonnée caractéristiques.

Bien que la marque soit profondément enracinée dans le patrimoine danois, la production de Carlsberg 0.0 est décentralisée. Elle est fabriquée dans divers établissements à travers l'Europe et l'Asie, y compris des hubs principaux au Danemark, en Allemagne, en France et au Royaume-Uni, ainsi que dans des brasseries locales sur des marchés comme Hong Kong et la Pologne pour répondre efficacement à la demande régionale.

La marque appartient au Carlsberg Group, qui a été fondé en 1847 par J.C. Jacobsen. L'entreprise a son siège à Copenhague et est structurée de manière unique, la majorité des activités étant détenue par la Fondation Carlsberg, qui soutient la recherche scientifique et des causes sociales.