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Vel Pitar est le plus grand fabricant de produits de boulangerie en Roumanie. La marque a été établie en 2001 suite à la fusion de plusieurs boulangeries locales, mais ses racines remontent à des opérations historiques de meunerie et de boulangerie dans la région. Les produits Vel Pitar sont principalement fabriqués dans divers établissements en Roumanie pour assurer la fraîcheur sur le marché local.
Faisant historiquement partie du groupe Broadhurst Investments, l'entreprise a subi un changement de propriétaire majeur au début de 2023. Elle a été acquise par le géant mondial de la boulangerie mexicain, Grupo Bimbo. Cette acquisition a marqué l'entrée de Grupo Bimbo sur le marché roumain, intégrant Vel Pitar dans la plus grande entreprise de boulangerie au monde. Aujourd'hui, Vel Pitar opère en tant que filiale clé de Grupo Bimbo en Europe du Sud-Est.
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