Chou Farci Sera (Lahana Sarma)

Le Chou Farci Sera, également connu sous le nom de Lahana Sarma, est un plat traditionnel méditerranéen et du Moyen-Orient composé de feuilles de chou farcies de riz et d'épices variées. La marque Sera est une étiquette alimentaire turque bien établie, reconnue pour son exportation de plats en conserve traditionnels, d'olives et de pickles vers des marchés internationaux.

Le produit est principalement fabriqué en Turquie, où les ingrédients sont sources localement et préparés selon des recettes traditionnelles. La marque est détenue par Sera Food (Sera Gıda), une entreprise spécialisée dans la production et la distribution de produits alimentaires turcs de haute qualité à l'échelle mondiale. La marque reste sous contrôle familial ou indépendante de sa société mère d'origine, en maintenant des racines solides dans le secteur agricole turc.