Made O'Meter
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Hacendado est la marque de distributeur de Mercadona, la chaîne de supermarchés leader en Espagne. Ce produit spécifique consiste en des asperges vertes coupées, généralement vendues dans le rayon des aliments surgelés. Bien que la marque soit espagnole, Mercadona se procure souvent ses asperges blanches et vertes sur des marchés internationaux pour garantir une disponibilité tout au long de l'année et des prix compétitifs.
La marque Hacendado a été créée par Mercadona pour offrir des produits de haute qualité à des prix plus bas, suivant le modèle de la 'Qualité Totale'. En tant que marque de distributeur, la fabrication est externalisée à des fournisseurs spécialisés (Interproveedores ou Proveedores Totaler). Bien que Mercadona soit une entreprise espagnole basée à Valence, une grande partie de sa gamme de légumes transformés ou surgelés distribués, en particulier les asperges, provient de producteurs à grande échelle dans des pays comme la Chine ou le Pérou, en fonction de la saison et de la qualité des récoltes.
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