Belsia Chips Artisanales

Belsia est une marque premium de chips artisanales ancrée dans la tradition agricole française de la région de la Beauce. La marque a été fondée en 2015 par Matthieu Maisons, un agriculteur basé à Létourville, en Eure-et-Loir. Ces chips sont réputées pour être produites à la ferme, utilisant des pommes de terre cultivées directement sur l'exploitation familiale et cuites au chaudron par petites quantités pour garantir qualité et croquant.

La propriété reste entièrement indépendante et familiale sous l'entreprise Ferme de Létourville. Le processus de production privilégie les circuits courts, utilisant des ingrédients français de haute qualité comme l'huile de tournesol et le sel de l'Île de Ré. Cet accent mis sur le savoir-faire local et l'identité régionale a permis à Belsia de s'imposer comme un leader sur le marché français du snack artisanal.