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Lavazza est une marque de café italienne emblématique, profondément enracinée dans l'histoire de Turin. Bien qu'elle soit principalement célèbre pour son café, la marque propose également des produits complémentaires tels que ces biscuits, souvent servis dans les cafés pour rehausser l'expérience de l'espresso. Ces biscuits sont généralement produits en Italie pour maintenir l'héritage méditerranéen authentique de la marque et ses normes de qualité.
Fondée en 1895 par Luigi Lavazza, l'entreprise est restée une entreprise familiale pendant quatre générations. Elle est actuellement gérée par le Groupe Lavazza (Luigi Lavazza S.p.A.), qui opère à l'international mais conserve son siège mondial à Turin, en Italie. La marque est un symbole de l'artisanat italien et est l'une des entreprises les plus reconnues dans le domaine du café dans le monde, maintenant son indépendance par rapport aux plus grands conglomérats alimentaires mondiaux.
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