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Weber est une marque mondiale de premier plan dans l'industrie de la cuisine en extérieur, célèbre pour avoir inventé le gril à charbon en forme de bouilloire. L'histoire de la marque a commencé en 1952 lorsque George Stephen Sr. a coupé une bouée en métal en deux pour créer un gril en forme de dôme avec un couvercle chez Weber Brothers Metal Works à Chicago, Illinois. Cette innovation a révolutionné la cuisine en plein air en offrant un meilleur contrôle de la température et une protection contre les éléments.
Bien que Weber-Stephen Products reste une force dominante sur le marché, elle a connu un changement de propriété significatif lorsqu'elle a été acquise par BDT Capital Partners en 2011 et a ensuite été à nouveau privatisée au début de 2023. Ce mouvement stratégique avait pour but de renforcer sa croissance à long terme et son pipeline d'innovation. Aujourd'hui, bien que de nombreux composants haut de gamme et processus d'assemblage aient encore lieu à Huntley, dans l'Illinois, l'entreprise utilise une chaîne d'approvisionnement mondiale pour diverses pièces et lignes de produits spécifiques afin de servir le marché international.
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