Tong Tji Thé au Jasmin

Tong Tji est l'une des marques de thé les plus emblématiques et historiques d'Indonésie, avec des racines remontant à 1938 à Tegal, dans le Java central. Fondée par Tan Boen Djian, la marque est restée un héritage familial, maintenant constamment sa réputation pour les saveurs traditionnelles de thé au jasmin indonésien. Le produit présenté est Teh Celup Melati (sachets de thé au jasmin), qui est un aliment de base dans les foyers indonésiens et les secteurs de la restauration.

Le thé est fabriqué en Indonésie, utilisant principalement des feuilles de thé provenant de plantations locales dans les régions de Java central et de Java occidental. Tong Tji est célébrée pour son profil de saveur "Sepet, Legi, Kentel" (astringent, sucré et épais), qui est une marque de fabrique de la tradition du thé de Tegal. La marque reste sous la gestion de la famille fondatrice à travers PT Cahayasa Inti Utama, continuant d'innover tout en préservant son héritage classique.