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Santa Maria est une marque nordique de premier plan spécialisée dans les épices, les assaisonnements et les produits alimentaires Tex-Mex. L'histoire de la marque remonte au début du 20ème siècle à Göteborg, en Suède, où elle a commencé comme un petit magasin de thé et d'épices. Au fil des décennies, elle s'est transformée en une marque culinaire multinationale reconnue pour apporter des saveurs internationales dans les cuisines nord-européennes.
Aujourd'hui, Santa Maria est une marque clé au sein du portefeuille du groupe Paulig. Bien que ses racines et ses opérations majeures demeurent en Suède, l'entreprise exploite des installations de production de haute technologie en Suède et en Estonie pour approvisionner le marché mondial. La marque se concentre sur des mélanges d'épices de première qualité et est le leader du marché dans la catégorie Tex-Mex à travers la Scandinavie et les pays baltes.
La propriété est passée des intérêts de la famille fondatrice d'origine à l'entreprise familiale finlandaise Paulig en 2010. Paulig continue de gérer la marque comme sa principale vitrine internationale pour les aromatisants et les sections de nourriture ethnique.
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