Mélange à Gâteau Éponge Sans Gluten Dr. Oetker

Dr. Oetker est une marque allemande de renommée mondiale, synonyme de pâtisserie et de préparations de desserts. Fondée en 1891 par le pharmacien August Oetker, la marque a gagné une renommée internationale grâce à ses formules de levure précises.

Aujourd'hui, Dr. Oetker opère en tant que conglomérat multinational majeur, avec des installations de production réparties à travers l'Europe et au-delà pour servir les marchés locaux. Bien qu'une grande partie de la production fondamentale reste en Allemagne, des produits régionaux spécifiques comme ce mélange sans gluten étiqueté espagnol sont distribués via des filiales locales. La marque demeure sous la propriété privée de la famille Oetker à travers Dr. August Oetker KG, une société holding impliquée dans divers secteurs, notamment l'alimentation, les boissons (Groupe Radeberger) et la logistique.