Carne Tocată Vită (Viande Hachée)

Ce produit est de la viande hachée fraîche, spécifiquement étiquetée comme 'Carne Tocată Vită' en roumain. L'emballage indique que les bovins sont nés, élevés et abattus en Roumanie, garantissant une chaîne de production entièrement locale. Il s'agit généralement d'un produit de marque distributeur ou de boucher générique que l'on trouve dans les grandes chaînes de distribution roumaines telles que Penny ou Profi.

La marque 'Ambalat Pentru Prospețime' (Emballé pour la Fraîcheur) indique que la viande est traitée à l'aide d'un emballage sous atmosphère modifiée pour maintenir sa qualité. La fabrication est assurée par des transformateurs de viande roumains locaux (indiqués par le tampon RO 705 CE, lié à Smithfield Roumanie ou à des installations de transformation régionales similaires), et la propriété ultime appartient au groupe de distribution ou aux grandes entreprises de transformation de viande dominant le marché de l'Europe de l'Est.